一直以來,天意微信公眾號上刊發種植、養殖業使用EM原露的經驗偏多。不少水產養殖戶特別是蟹農反映現在是冬閑時間,想更多的看到水產養殖螃蟹這一塊的用菌知識,以便來年能更好的運籌其間。在天意推廣的20多年里,通過各級各地推廣者的努力,養殖戶受益于科學養殖,沿海水產業形成了“無菌不養殖的說法!”天意EM原露在水產領域可減少甚至停止使用抗生素,底泥成為水中浮游生物的餌料從而形成有益的生物循環,EM原露不僅能解決目前水產養殖業面臨的環境污染及病蟲害、水產品品質等諸多問題,還可替代過去投入高、效果差的水環境治理方法,并且發揮根本性的作用。本篇文章是無錫退休水產養殖干部華榮生20年在水產業推廣EM原露經驗的一次經驗交流分享,希望能給困惑中的水產養殖戶帶來光明、希望。
由于篇幅較大,此文分三次刊登,今天刊發的是第三部分。

三、疾病防治 使用EM原露潑灑水體,應用EM原露全程處理飼料后,河蟹疾病大幅減少,基本不需使用任何藥物。但生石灰還是要用的,當發現池底積淤較多,透明度低,水色變濃,河蟹背甲色深黑,腹部出現水銹,步足末端變黃,每畝要用新鮮生石灰7.5-15kg,化成水全池潑灑,連續使用2-3次,每次間隔5—7天,可調節水質,增加水中鈣的濃度,有利于河蟹生長和蟹殼色澤的變化。但生石灰不宜多用、重用、常用。同時避免與EM原露潑灑、河蟹脫殼同時使用,至少隔開三天。 EM原露的應用,要貫徹“無病先防、防重于治”的指導原則,蟹池一旦發病,再用EM原露效果就減弱,因此要堅持提早使用、持續使用的原則。
有關蟹池藍藻、水渾、泛塘多發現象的一點看法 蟹池發生“水華”即藍藻及水渾、泛塘現象,本人認為這些實際上是一個問題,也是一個根源,就是清塘不徹底。 大家知道,藍藻爆發的原因就是水體富營養化,就是水體中有機物,營養物質氮、磷、鉀超出水體自凈能力后的必然惡果。而有機物和病害菌及其它生物99%深藏在淤泥之中,水體中的含量很少。如果放養蟹種前清塘不徹底,干塘時間太短,淤泥太厚,待到水溫達到27度時,藍藻極易爆發。而水渾和泛塘同樣是由于魚蟹在遇到缺氧、河蟹煩躁、池水倒流,吃食游動,天氣突變等應激反應時攪動池泥造成的現象。因此,放養螃蟹后發生上述情況是必然的。十年前未聽說蟹池有藍藻,有渾水,更沒有聽說泛塘。因為養蟹不是養魚,魚池載重量大,密度高,水體渾重感重,而養蟹池要求的是清水養殖,不太可能發生上述現象,而現在發生了,也許是河蟹養殖的時間長了,又沒有注重清塘這一工作而造成的。 蟹池發生藍藻,現在大多使用殺藻藥物,本人認為這只能起到暫時的效果,因為藍藻鮮活時無毒無害,鰱魚非洲鯽魚都愛吃,但藍藻干物質的蛋白高達80%,藍藻死亡后會產生劇毒,對魚蟹有害。根據我的經驗有三種辦法:一是發生藻害后首先要使用EM原露潑灑水體,用量1個PPM即可。潑灑EM原露的目的是快速消除死亡藍藻形成的毒素,防止藻毒危害蟹類肝臟,并增加水體溶解氧和透明度; 二是在清晨于蟹池下風角打撈聚集的藍藻,這也就是太湖多年來采用的治理藍藻的辦法。水面大的可以用水泵抽取藍藻,把大部分藍藻清除出蟹池。 三是最徹底的辦法,就是在蟹池干塘后清除淤泥,把藍藻種子堆垛發酵使其徹底死亡。藍藻種子的皮十分堅實,又細又硬,一般殺藻藥物殺滅鮮藻后,種子卻沉淀于水下,不久又會生長,無法從根本上殺滅。在干塘時清理大部分藍藻種子后,可挑選氣溫回升靜好的日子,在池塘底部無法清理淤泥的地方,用250倍EM原露稀釋液噴灑水體或淤泥表面,其作用是讓藍藻種子提前發芽,待寒潮來臨時讓其凍死,這也是EM原露在種植業上除草的方法。對于多年養蟹的老蟹塘,要重視河蟹起捕后的清淤工作,清淤后至少曬上半個月,用生石灰徹底殺毒消毒。
用EM原露全程養蟹,全程管控,這是一個新的提法,但卻是我們已在實際養殖中應用了多年的技術,只是沒有把EM原露應用中各過程、各階段、各品種的點點滴滴的使用技術連接起來,形成一條線,一股繩,一種趨勢而已。EM技術用于調水,我干了20年,EM用于改土,這是下一個20年要做的事業。